NATURALMENTÈ N. 2 FEBBRAIO 2021
Speciale San Valentino Nel secondo numero di NATURALMENtè abbiamo portato letteralmente l'amore in cucina: io e il mio fidanzato - e chef - Matteo, abbiamo creato un menù a quattro mani che mette d'accordo anche le coppie con abitudini alimentari diverse. I piatti, infatti, sono realizzati in due versioni, una a base di pesce e una vegana , sostituendo un solo ingrediente della ricetta per ottenere due piatti pressoché identici e bilanciati in entrambe le versioni, parola della dietista Consuelo Vecchio! Per rendere speciale tutta la giornata di San Valentino, in questo numero troverete: una colazione d'effetto, un pranzo leggero e un menu di quattro portate per la cena, tutti abbinati ai tè selezionati da Sinensis - Il Sito delle Erbe . Tutte le ricette dell'e-book di San Valentino: hanno un ingrediente intercambiabile che le rende o vegane o di pesce , tranne colazione e dessert che sono naturalmente vegan sono senza glutine includono un ingrediente rosso hanno
